又一电商零食品牌征战自热火锅,百草味“川香

来源: www.wtianx.com 时间:2018-01-30 09:06

2017年,自热火锅狠狠火了一把。海底捞、卫龙、良品铺子相继进军,德庄、新希望、三全纷纷加码,数百款产品齐齐涌现,呈现井喷之势。进入2018年,统一强势入局这一品类,推出名为“煮时光重庆老火锅”,为沸腾的市场态势再添一把火。日前,坚果零食大佬百草味正式上线自热火锅,这一品类热度依然不减。

百草味此次推出的自热火锅名为“川香麻辣”自热小火锅,目前已在天猫旗舰店上架销售,规格为470g,在天猫年货节期间购买可享受优惠价格33.9元每盒,前5000件购买第2件立减14元,仅需19.9元,此热卖活动仅截至到1月28日。

强调四川特性。

该产品采用地道川香火锅底料,鲜香十足,麻辣过瘾。大块牛肉腌制入味,美味鱼肠Q弹劲道,午餐肉爽滑美味,大块玉米香甜软糯,脆嫩竹笋入口回味,爽滑木耳弹性十足,弹牙粘糯宽粉好吃停不下来。无论是黑夜独自解馋,还是好友相聚共享,舒适惬意的时光总少不了它的陪伴。

黑色底色,醒目炫酷。

大多数的方便自热火锅均采用红色的包装,凸显火辣刺激的视觉体验。而百草味“川香麻辣”自热小火锅则是采用沉静的黑色为底色,相比之下,包装上的图案和名字更加醒目。

搭载年货节,优惠促销。

方便自热火锅有着较为清晰的价格带分布。以主流的350g~450g的规格为标准,自热火锅价格处在28~35元之间。百草味“川香麻辣”自热小火锅专柜价为69.8元,实属高端。但是得益于天猫年货节,百草味顺势推出优惠政策,上市不仅销量便突破千件。

据了解,自热火锅的利润空间已超过100%。这成为各项成本上升、生意难做压力之下,不同企业纷纷布局这一品类背后的深层原因,同时这也符合消费者追求便捷生活的趋势。通过上百家推出自热火锅的品牌来看,电商零食品牌表现颇为强势。卫龙、良品铺子、三只松鼠已经入局并分得一杯羹。此番百草味不甘寂寞推新上市,也在一定程度上表现出电商零食品牌之间的竞争更为激烈。

从零售价来看,几款产品价格位于30-40元之间,并无明显差距;口味统一选择麻辣,且均为线上首发,利用多年来在电商积攒的消费群体关注和分销渠道实现爆量。但这也从中反映出同质化问题,未来这些电商零食品牌还需要在口味、品种和营销玩法上寻求突破。

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